Kaffee Varietäten

Die Varietät sagt uns, zu welcher Unterart (Gruppe) die jeweilige Kaffeepflanze gehört.

Diese Pflanzen weisen ähnliche Merkmale auf, wie Resistenz gegenüber Krankheiten, Ertrag oder eben auch Geschmack. Einige Varietäten wie beispielsweise Geisha oder Sidra sind besonders aufwändig im Anbau, aber einzigartig im Geschmack.

Varietäten haben also einen Einfluss auf das, was wir schmecken und darauf, wie wir sie rösten.

Info

Hier findet ihr Angaben zu allen Varietäten der Kaffees, die wir bisher in unserem Sortiment hatten. Diese Liste wird ständig erweitert.

Bald kommt mehr!

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