LIEFERHINWEIS – Unsere Kaffees werden frisch auf Vorbestellung geröstet. – Nächster Rösttermin: 02.10.2026 – Ende der Vorbestellung ist am Donnerstag, den 01.10.2026 um 12:00. – (Gelegentlich gibt es auch trinkreife Kaffees aus vorherigen Röstterminen.)

Costa Rica, Red Honey, Caturra

Finca Carrizal – 225 g – ganze Bohnen

€16.65

16,65 € (inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)

74,00 €/kg – (1,11 €/Tasse (15 g))


Charakter:

Malzig, zitrisch und ein kleines bisschen tropische Früchte in der hellen Röstung.

Nougat, Kirsche und Vanille in der dunklen Röstung.

Diesen Kaffee lieben wir wegen seiner vielschichtigen Aromen und fruchtigem Geschmack.

Costa Ricas Landschaft ist einfach beeindruckend, und mit diesem Kaffee können wir ein kleines Stück davon genießen.


Den Geschmack von Kaffee zu beschreiben und zu verstehen ist schwer. 

Um euch zu helfen, haben wir hier zusammengefasst, welchen Einfluss die Angaben zu unseren Kaffees auf den Geschmack haben.

Oder ihr klickt direkt auf die Angabe, welche euch interessiert. 

Produzent

Finca Carrizal - Rodolfo & Ariela Boillat

Land & Region

Costa Rica - Carrizal, Alajuela, Central Valley

Aufbereitung

Red Honey

Varietät

Caturra

Anbauhöhe

1.500 m

Terroir

-

FOB Preis

8,36 EUR/kg in 2024

Importeur

88 Grains

Zubereitung

Hell

Dunkel

Optimaler Trinkzeitraum nach dem Röstdatum: 

2 Wochen bis 4 Monate

10 Tage bis 2 Monate

Kaffee verliert bereits ca. 15 Minuten nach dem Mahlen 60% seiner besonderen Aromen. Aus diesem Grund empfehlen wir euch, Kaffee immer frisch zu mahlen. 

Für das volle Geschmackspotential verwendet bitte gefiltertes Wasser, das schützt auch eure Geräte. 

Wir empfehlen, den Kaffee kühl, trocken und lichtgeschützt in der Originalverpackung zu lagern. Bitte stellt ihn nicht in den Kühlschrank. Für eine längere Haltbarkeit könnt ihr den Kaffee luftdicht einfrieren. Am besten in vorportionierten Einzeldosen oder in der Verpackung mit abgeklebtem Ventil. Achtet darauf, bei einer ganzen Packung den Kaffee komplett aufzutauen. Einzelportionen können auch gefroren gemahlen werden.