Teströstung
Verschiedene Sorten – 225 g – ganze Bohnen
€16.65€11.65
11,65 € (inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
51,78 €/kg – (0,78 €/Tasse (15 g))
Das volle Potential eines Kaffees zu präsentieren, klappt nur selten mit der ersten Röstung. Da wir unsere Versuche nicht wegschmeißen wollen und auch nicht alles selber trinken können, verkaufen wir sie zu einem geringeren Preis.
80 % des Geschmacks eines Kaffees wird immer noch durch Aufbereitung und Wachstum der Pflanze bestimmt und nicht durch die Röstung. Und auch unsere Teströstungen sind schon zu mindestens 90 % an ihrem vollen Potential. Ihr werdet also auf keinen Fall schlechten Kaffee bekommen.
Röstdatum und Sorte variieren, je nachdem, welche Röstprofile wir gerade entwickeln.
Und eins noch:
Es kann passieren, dass wir euch nach eurer Meinung zu der Teströstung fragen. Wir senden euch dann ein Formular zu und auch auf der Verpackung würdet ihr einen QR-Code dazu finden.
Den Geschmack von Kaffee zu beschreiben und zu verstehen ist schwer.
Um euch zu helfen, haben wir hier zusammengefasst, welchen Einfluss die Angaben zu unseren Kaffees auf den Geschmack haben.
Oder ihr klickt direkt auf die Angabe, welche euch interessiert.
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z.B. Guatemala, Costa Rica oder Thailand | |
z.B. Caturra, Typica oder Bourbon | |
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Für den Kaffee in unseren Teströstungen bezahlen wir dieselben Preise wie für den in unseren normalen Röstungen. | |
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Hell | Dunkel | |
Optimaler Trinkzeitraum nach dem Röstdatum: | 2 Wochen bis 4 Monate | 10 Tage bis 2 Monate |
Kaffee verliert bereits ca. 15 Minuten nach dem Mahlen 60% seiner besonderen Aromen. Aus diesem Grund empfehlen wir euch, Kaffee immer frisch zu mahlen.
Für das volle Geschmackspotential verwendet bitte gefiltertes Wasser, das schützt auch eure Geräte.
Wir empfehlen, den Kaffee kühl, trocken und lichtgeschützt in der Originalverpackung zu lagern. Bitte stellt ihn nicht in den Kühlschrank. Für eine längere Haltbarkeit könnt ihr den Kaffee luftdicht einfrieren. Am besten in vorportionierten Einzeldosen oder in der Verpackung mit abgeklebtem Ventil. Achtet darauf, bei einer ganzen Packung den Kaffee komplett aufzutauen. Einzelportionen können auch gefroren gemahlen werden.
