Lieferhinweis – Unsere Kaffees werden frisch auf Vorbestellung geröstet. – Nächster Rösttermin: 25.10.2025 – Ende der Vorbestellung ist am Freitag, den 24.10.2025 um 12:00. – (Gelegentlich gibt es auch trinkreife Kaffees aus vorherigen Röstterminen.)

Thailand, Washed, Typica

Jane Kittirattanapaiboon – 225 g – ganze Bohnen

€16.65

Ausverkauft

16,65 € (inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)

74,00 €/kg – (1,11 €/Tasse (15 g))


Charakter:

Diesen Kaffee finden wir besonders süß, sauber und balanciert. Und im Gegensatz zu unseren anderen Kaffees weniger vielfältig im Aroma. Wir mögen ihn deshalb gerne als unaufdringlichen Filterkaffee, oder Espresso.

Und was diesen Kaffee eigentlich besonders macht und wie man ihn so richtig gut zubereitet, wird hier auch bald stehen!

Wir arbeiten nur noch an der Informations-Aufbereitung ...

Vielleicht gibt es auch ein cooles Video dazu von uns beiden! Wir bitten um Geduld. Währenddessen könnt ihr den Kaffee schon mal ordentlich testen und uns hier eure Rückmeldung geben, wie es auch alle getan haben, die die Teströstungen probiert haben. Dann können wir nämlich eure Meinung auch noch mit in die Beschreibung mit aufnehmen!

Und falls ihr in Kiel oder Region wohnt, kommt im Café 9 in der Eggerstedtstraße 9 in Kiel vorbei. Dort gibts die helle Röstung nämlich – maximal gut zubereitet – als Filterkaffee zu trinken und in Tüten zu kaufen!


Den Geschmack von Kaffee zu beschreiben und zu verstehen ist schwer. 

Um euch zu helfen, haben wir hier zusammengefasst, welchen Einfluss die Angaben zu unseren Kaffees auf den Geschmack haben.

Oder ihr klickt direkt auf die Angabe, welche euch interessiert. 

Produzentin

Jane Kittirattanapaiboon

Land & Region

Thailand –  Chiang Rai

Aufbereitung

Washed

Varietät

Typica

Anbauhöhe

1.350 - 1.500 m 

Terroir

Sehr hoch für Thailand, was durch die Kälte zu einem langsamen Wachstum führt.

FOB Preis

7,79 EUR/kg in 2024

Importeur

This Side Up

Zubereitung

Hell

Dunkel

Optimaler Trinkzeitraum nach dem Röstdatum: 

2 Wochen bis 4 Monate

10 Tage bis 2 Monate

Kaffee verliert bereits ca. 15 Minuten nach dem Mahlen 60% seiner besonderen Aromen. Aus diesem Grund empfehlen wir euch, Kaffee immer frisch zu mahlen. 

Für das volle Geschmackspotential verwendet bitte gefiltertes Wasser, das schützt auch eure Geräte. 

Wir empfehlen, den Kaffee kühl, trocken und lichtgeschützt in der Originalverpackung zu lagern. Bitte stellt ihn nicht in den Kühlschrank. Für eine längere Haltbarkeit könnt ihr den Kaffee luftdicht einfrieren. Am besten in vorportionierten Einzeldosen oder in der Verpackung mit abgeklebtem Ventil. Achtet darauf, bei einer ganzen Packung den Kaffee komplett aufzutauen. Einzelportionen können auch gefroren gemahlen werden.  

Röstung 

Hell

Dunkel

Entwicklungszeit 

00:50

03:30

Zeitpunkt des First Crack 

07:30

09:00

Gewichtsverlust

11,5 %

15,5 %


Versand aktuell nur innerhalb Deutschlands 

2,90 €

Basis Sendungsverfolgung (Sendung ist an den Versand übergeben/Sendung ist angekommen)

Lieferzeiten

Für Vorbestellungen

Innerhalb von 1-3 Tagen nach Röstdatum.*

(* Bei Vorkasse nach Röstdatum und Zahlungseingang.)

Für sofort verfügbare Produkte

Innerhalb von 1-3 Tagen.*

(*Bei Vorkasse nach Zahlungseingang.)

Zahlungsmethoden

Vorkasse (- 2 %)

Du bekommst von uns noch eine E-Mail, in welcher du eine Rechnung mit QR-Code findest.

In dieser berücksichtigen wir auch deinen Rabatt von 2 %.

Beachte bitte, dass deine Bestellung erst nach dem Röstdatum und Zahlungseingang auf unserem Konto versendet wird. 

Solltest du eine Vorbestellung gewählt haben, nehmen wir diese sofort mit in unsere Röstplanung auf und rösten sie zum im Shop und in der Rechnung angegebenen Termin.

Hinweis: Für schnellstmöglichen Versand bitten wir dich, die Sofortüberweisung zu nutzen. (Diese kostet übrigens nur einen Bruchteil von dem, was PayPal kostet, oder ist sogar kostenfrei)

Rechnungskauf

Du erhältst deine Bestellung zusammen mit einer Rechnung.

Digital und auf Papier.

Überweise den Betrag bitte bis spätestens 14 Tage nach Erhalt der Ware.

(Aktuell nur für Kunden mit Lieferadresse in Deutschland verfügbar.)

Wenn es dir nichts ausmachen sollte, würden wir uns sehr darüber freuen, wenn du dich in unsere E-Mail-Liste einträgst.

Wir teilen dir dabei mit, warum wir tun, was wir tun, was manche Kaffees so besonders macht, und wie wir empfehlen unseren Kaffee zuzubereiten.

Und das nicht regelmäßig, sondern nur, wenn wir etwas Neues und relevantes mitzuteilen haben.

Verdantes Dosentelefon

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